Des influenceurs
et influenceuses
du web se mobilisent pour réduire le CO₂ et publient leurs vidéos selon leurs propres règles.
Saison 3
Ce que nos assiettes
racontent du climat.
Créateur culinaire
24 heures
à manger
local et
de saison
à manger
local et
de saison
12:48
Pendant 24 heures, Carl cuisine local et de saison. Au fil des recettes, il explore ce qui rend notre alimentation plus durable, avec Laure Saulais et Sergey Mikhaylin.
Le projet en trois principes
Des influenceurs
Le contenu présenté
se base sur des études scientifiques et a été élaboré en binôme avec des chercheurs et chercheuses du domaine.
Mais pourquoi faire ?
Dans le but de déterminer les meilleurs moyens de communiquer efficacement sur la transition énergétique.
Saison 2 · Dernières vidéos
01
Nous les regardons mourir
Le Grand JD remonte le Rhône jusqu’à sa source pour constater la fonte du glacier et en comprendre les enjeux avec la glaciologue Saskia Gindraux.
02
Réchauffement climatique : entre injustice et hypocrisie
Le Roi des Rats décrypte l’empreinte carbone, l’injustice climatique et des solutions concrètes pour agir ensemble dès aujourd’hui.
Les visages du projet
Laure SaulaisProfesseure titulaireen économie agroalimentaire, Université Laval
Sergey MikhaylinProfesseur titulaire en sciences des aliments, Université Laval
Saskia GindrauxGlaciologue, CREALP
Christophe BallifProf. EPFL & directeur, Sustainable Energy Center (CSEM)
Marie-Eve FaustProfesseure, UQAM
Alexander GenevskyProfesseur associé, Rotterdam School of Management
Andreas ZieglerAvocat et professeur, UNIL
Héloïse SandozCheffe de projet, Zero Emission Group
Selin Kandiyoti EskenaziResponsable LCA, Zero Emission Group
Stéphane GenoudProfesseur ordinaire, HES-SO Valais
Léonard SchneiderChargé d’enseignement, Université de Neuchâtel
Kai LandwehrResponsable marketing, MyClimate
Irina IgnatCheffe marketing interentreprise, MyClimate
Bettina KahlertCheffe conseil en efficacité, MyClimate
Nathalie ChèvreÉcotoxicologue, UNIL
Romain SacchiChercheur post-doctoral, Paul Scherrer Institut
Oriane SarrasinMaîtresse d’enseignement, UNIL
Gabriel SalernoChargé de cours, UNIL
François MaréchalProfesseur titulaire, EPFL
Tobias BroschProfesseur associé, Université de Genève
Fatih UenalPost-doctorant, Université de Genève
Laura PagelM.S.C, Université de Genève
Tobia SpampattiCandidat au doctorat, Université de Genève
Auriane BroulisResponsable développement, OurFrame
Marc de BorstChargé de production, OurFrame
Marion ChevaletJournaliste RP, OurFrame
Stéphane MatuteResponsable diffusion, OurFrameACTION!
dans la continuité du projet CO2nséquences
Animée par Thomas Wiesel, cette formation vous apprend à parler du climat avec clarté, impact et justesse. Assez d’informer dans le vide : place à la communication qui fait bouger. Pour les décideurs, les communicants et toutes celles et ceux qui veulent passer à l’action.
Prêt·e à faire la différence?
VISITER ACTION!
LeProjet
Le climat passe aussi par nos assiettes.
co2nséquences donne la parole à une nouvelle génération de créateurs pour explorer notre alimentation sans culpabiliser, avec des faits, des expériences et beaucoup de curiosité.
Pourquoi ce projet ?
La baisse des émissions de CO₂ est un enjeu central de notre époque. La réduction d’une partie de ces dernières nécessite des actions individuelles qui restent encore difficiles aujourd’hui à inciter ou à encourager. C’est ce défi que nous tentons de relever avec vous !
Le projet est né d’une volonté commune de contribuer activement et collectivement à la réduction des émissions de CO₂. Nous avons fait appel à des influenceurs et influenceuses web pour transmettre leur vision, montrer l’impact de certains gestes quotidiens et partager des solutions.
Un éclairage scientifique basé sur des faits concrets accompagne chaque contenu. Des chercheurs, chercheuses et scientifiques ont donc été intégrés à l’initiative.
Les différents contenus et leurs effets sur le public sont analysés par des chercheurs de l’Université de Genève afin de comprendre comment mieux communiquer sur la durabilité et la transition énergétique.
01
Informer autrement
Des personnalités influentes en binôme avec des chercheurs et chercheuses parlent des gestes quotidiens qui émettent le plus de CO₂.
02
Donner des solutions
Ils et elles proposent des solutions concrètes pour réduire son impact carbone à son niveau.
03
Mesurer l’impact
L’Université de Genève étudie les pratiques qui rendent la communication climatique plus claire et plus engageante.
Les visages du projet
Des créateur·rice·s, des scientifiques et une équipe engagée explorent ensemble les liens entre nos habitudes, le climat et les solutions.
Les influenceur·euse·s
Les scientifiques
Des expert·e·s de plusieurs disciplines apportent un éclairage rigoureux aux contenus.
en économie agroalimentaire, Université Laval
L’équipe de projet
Une équipe engagée pour faire grandir le projet et relier création, recherche et diffusion.
Le projet avance
Une première saison
La saison 1 se clôture en août avec plus de 2 millions de vues.
Le projet grandit
La saison 2 débute le 23 novembre. Le projet vit aussi à travers des conférences et des rencontres scientifiques.
Aujourd’hui
Une nouvelle saison explore l’alimentation et ce que nos assiettes racontent du climat.
Tu veux nous rejoindre ?
Tu es influenceur·euse, scientifique, ou intéressé·e à soutenir le projet ?
Les vidéos
Saison 3
1 vidéo à venir
Vidéo à venir
24 heures à manger local et de saison
Carl Arsenault
Saison 2
7 vidéos
Nous les regardons mourir
Le Grand JD
Réchauffement climatique : entre injustice et hypocrisie
Le Roi des Rats
Les mammouths ne portaient pas de crop top
Léa Camilleri
30 jours pour aller en Grèce sans avion — épisode 1
Louanne
Vivre avec 4°C de plus : ça fait quoi ?
Poisson Fécond
Je suis allée à Santorin… en train — épisode 2
Louanne
La fin du monde
Denyzee
Saison 1
6 vidéos
J’ai fait le plus long trajet en train d’Amérique ! (168 h)
Denyzee
N’achetez pas de Tesla !? La plus grosse arnaque du siècle ?
Jojol
3 histoires vraies flippantes sur notre futur
Noa
Les lieux les plus pollués du monde
Poisson Fécond
S’inquiète-t-on trop pour notre planète ?
EnjoyPhoenix
co2nséquences
Thomas Wiesel
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Le Grand JD
Influenceur
De son vrai nom, Julien Donzé, Le Grand JD est un vidéaste, caméraman, monteur et réalisateur suisse. Il a créé sa chaîne en 2009 et fait partie de la première génération de Youtubeurs francophones. Il est reconnu pour ses reportages sur le terrain, comme à Fukushima, pendant la guerre en Ukraine ou en Irak. Il est allé aussi sur les traces du lynx dans le Jura suisse ou de l’ours dans les villes roumaines. Il a aussi traité des sujets liés à l’environnement comme la déforestation à Bornéo ou la fonte du permafrost dans le Nord du Canada. Il est également réputé pour ses vidéos sur l’horreur ainsi que ses explorations de lieux abandonnés ou dits hantés.
© Niels Ackermann / Lundi 13
Saison 2
Nous les regardons mourir
Dans cette vidéo, Le Grand JD, remonte un des plus grands fleuve européens jusqu’à sa source, le glacier du Rhône pour y constater sa fonte. En 2024, ce glacier a perdu 0,5m de hauteur, sur toute sa surface. Comme depuis quelques années maintenant, les glaciers fondent de plus en plus vite. Cette année encore, les glaciers suisses ont perdu 2,5% de leur masse. Le Grand JD rencontre la glaciologue Saskia Gindraux qui va lui expliquer les enjeux autour de la perte de nos glaciers.
Pour ce documentaire, Le Grand JD a été accompagné par un expert, que vous pouvez découvrir ci-bas.
Saskia Gindraux
Glaciologue, CREALP
Après un Bachelor en environnement à l’Université de Lausanne et un Master en géographie à l’Université de Zürich, axé sur les régions alpines, Saskia Gindraux a réalisé une thèse en glaciologie à l’EPFZ. Elle a ensuite effectué un stage de 6 mois au SLF à Davos et participé au Juneau Icefield Program en Alaska. Après sa thèse, elle a travaillé dans le secteur privé, au sein de geoformer igp AG, où elle a dirigé des projets sur les risques naturels et supervisé un groupe de surveillance glaciaire. Depuis 2022, elle est collaboratrice scientifique au CREALP, spécialisée en hydrogéologie, risques naturels et glaciologie. Ses intérêts portent sur les régions montagneuses et polaires, avec un focus sur les environnements gelés (glaciers, neige, permafrost), et elle maîtrise des outils de mesure de haute précision, comme le Lidar et les drones, ainsi que le traitement d’images optiques et le remote sensing.
La thèse de Saskia Gindraux, disponible ici, comprend trois articles scientifiques, dont deux ont été publiés. Le premier, Monitoring Alpine Glaciers with UAVs, explore l’utilisation de drones pour surveiller les glaciers alpins et analyser leurs dynamiques, avec un accent particulier sur les mesures de haute précision (publié dans Remote Sensing). Le second, Hydrology and Glacier Change, se penche sur les liens entre la fonte des glaciers et les changements hydrologiques dans les zones alpines, et a été publié dans Water. Ces travaux sont soutenus par des données de terrain collectées grâce à des UAVs, accessibles sur la plateforme EnviDat à travers le jeu de données UAV Datasets for Three Alpine Glaciers. Ensemble, ces recherches apportent des avancées significatives dans l’utilisation des technologies de télédétection pour étudier les glaciers et les risques naturels dans les régions montagneuses, tout en améliorant la compréhension des impacts du changement climatique.
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Le Roides Rats
Influenceur
Le Roi des Rats s’illustre par ses vidéos percutantes et critiques sur YouTube, explorant avec précision des sujets divers et variés, des dérives des plateformes digitales à des enquêtes approfondies sur des questions sociétales et culturelles. Avec une narration soignée et un regard acéré, il invite ses spectateurs à développer leur esprit critique.
Saison 2
Réchauffement climatique : entre injustice et hypocrisie
Vous vous êtes déjà demandé quel est le vrai impact de nos choix quotidiens sur la planète et sur notre futur ? Dans cette vidéo engageante et pédagogique, Le Roi des Rats décrypte simplement les enjeux de l’empreinte carbone, démystifie l’injustice climatique et ses conséquences globales, et explore des solutions concrètes et accessibles pour construire un avenir durable et solidaire. Un sujet complexe, mais essentiel, rendu clair et compréhensible pour que nous puissions enfin agir ensemble, dès aujourd’hui.
Pour ce documentaire, Le Roi des Rats a été accompagné par un expert, que vous pouvez découvrir ci-bas.
Christophe Ballif
Prof. EPFL & directeur, Sustainable Energy Center (CSEM)
Christophe Ballif est directeur du Photovoltaics and Thin Film Electronics Laboratory (PV-Lab) de l’Institut de Microtechnique (IMT) à Neuchâtel, intégré à l’EPFL depuis 2009. Le laboratoire se concentre sur les technologies de cellules solaires à haute efficacité, incluant les cellules cristallines à hétérojonction, les contacts passivants, les cellules multi-jonctions comme les tandems silicium-pérovskite, ainsi que les détecteurs optiques avancés. Il travaille également sur la gestion de l’énergie, notamment l’intégration de l’électricité solaire dans le système énergétique, et a fortement contribué au transfert technologique et à l’industrialisation avec plusieurs entreprises.
Christophe Ballif est diplômé en physique de l’EPFL en 1994 et a obtenu son doctorat en 1998, se spécialisant dans les nouveaux matériaux pour le photovoltaïque. Il a poursuivi sa recherche postdoctorale au NREL aux États-Unis, puis au Fraunhofer ISE sur le photovoltaïque en silicium cristallin avant de devenir professeur titulaire à l’Université de Neuchâtel en 2004.
Depuis 2013, Ballif dirige également le CSEM Sustainable Energy Center à Neuchâtel, dédié à l’industrialisation des technologies solaires, incluant les procédés de fabrication, l’emballage des cellules solaires, et le stockage de l’énergie. Il est co-auteur de plus de 600 articles, détenteur de plusieurs brevets, et a reçu le prix Becquerel en 2016 pour ses contributions aux cellules photovoltaïques à haute efficacité.
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Louanne
Influenceuse
Jeune aventurière qui partage ses péripéties via ses réseaux sociaux et sa chaîne Youtube. Ces dernières années, elle a notamment sillonné l’Europe en train, du point le plus au nord dans le cercle polaire jusqu’au point le plus au sud en Espagne. Elle a aussi réalisé un documentaire, intitulé « En quête du cabanon », où elle part au Maroc en train pour retrouver le cabanon sur la plage où se sont rencontrés ses grand-parents. Quand on lui demande quel est son métier, elle répond souvent : faire des blagues dans des trains et en faire des films.
Saison 2
30 jours pour aller en Grèce sans avion — épisode 1
Est-ce possible d’aller dans la destination européenne la plus prisée en avion.. mais en train? La réponse est oui ! Louanne et Matéo se lancent dans ce défi de traverser l’Europe en transport bas-carbone, de Paris à Santorin. Cette petite île grecque est notamment connue pour ses fameuses photos d’influenceurs au milieu des maisonnettes blanches et des toits bleus. Pour y arriver, ils vont découvrir des lieux paradisiaques secrets, des rencontres marquantes et des pays surprenants.Une aventure hors du commun, qui va émerveiller les deux amis et montrer tout ce qu’il se cache sur ce chemin qu’on a l’habitude de survoler. Louanne a été accompagnée dans ce projet par le Zero Emission Group (ZEG) fondée en 2019 en tant qu’association d’étudiants de l’EPFL pour lutter contre la crise climatique à travers un engagement collaboratif des secteurs public, académique et privé. Leurs projets couvrent de nombreux enjeux, de la finance durable à l’alimentation responsable. Leur contribution à ce projet-ci a été réalisée par leur plus grande équipe: l’Analyse de Cycle de Vie. Pour plus d’informations: https://zeroemission.group/ Pour ces deux vidéos, le ZEG a produit un rapport final, c’est-à-dire une étude comparative d’éco-bilan autour du voyage de Louanne de Paris à Santorin. Ils mettent aussi à disposition tous les chiffres du carnet de Louanne pour ainsi montrer l’impact carbone de tous ses gestes pendant son aventure.
Saison 2
Je suis allée à Santorin… en train — épisode 2
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Denyzee
Influenceuse
DENYZEE est une chaîne Youtube divertissement et humour lancée en août 2017 par Delphine Giuliano. Elle aborde, à travers des expériences sociales, diverses interrogations, problématiques, ou situations présentes dans la société. Aujourd’hui, DENYZEE est en pleine croissance sur YouTube grâce à ses vidéos comparaison et ses challenges de type expériences sociales où elle analyse diverses situations dans le but d’apprendre aux gens à se connaître, de manière divertissante.
Saison 2 · À la une
La fin du monde
La fin du monde approche… Cette vidéo documentaire retrace ma route vers une île révolutionnaire qui ne se déroule pas comme prévu.
Ses vidéos
Saison 2
La fin du monde
La fin du monde approche… Cette vidéo documentaire retrace ma route vers une île révolutionnaire qui ne se déroule pas comme prévu. Ce périple m’a chamboulée et a profondément modifié ma perception de l’avenir. Comment faire face à l’urgence climatique actuelle ? À quoi devons-nous nous préparer ? Comment agir pour y remédier ?
Ce voyage m’a ébranlé, m’ouvrant les yeux sur les divers enjeux auxquels nous sommes confrontés face à l’urgence climatique actuelle. Accompagnée de Stéphane Genoud, expert en transition énergétique, il me dévoile les défis à venir, les anticipations nécessaires, et les solutions pour nous préparer au monde de demain.
Dr. Stéphane Genoud propose une bibliographie non exhaustive en lien avec le sujet abordé dans la vidéo de Denyzee.
- Rifkin, Jeremy, et al. La nouvelle société du coût marginal zéro : l’Internet des objets, l’émergence des communaux collaboratifs et l’éclipse du capitalisme. Les Liens qui libèrent, 2014.
- Joule, Robert-Vincent, and Jean-Léon Beauvois. Petit traité de manipulation à l’usage des honnêtes gens. Nouvelle version, Presses universitaires de Grenoble, 2014.
- Servigne, Pablo, et al. Comment tout peut s’effondrer : petit manuel de collapsologie à l’usage des générations présentes. Seuil, 2015.
- Elsberg, Marc, and Pierre Malherbet. Black-out : demain il sera trop tard. Librairie générale française, 2016.
- Hegland, Jean. Dans la forêt. Editions Gallmeister, 2017.
- Servigne, Pablo, et al. Une autre fin du monde est possible. Editions du Seuil, 2018.
- Jancovici, Jean-Marc, et al. Le monde sans fin. Dargaud, 2021.
- Thaler, Richard H., et al. Nudge. Edition ultime du best-Seller du prix Nobel d’économie mis à jour et augmentée, Vuibert, 2022.
- Parrique, Timothée. Ralentir ou périr : l’économie de la décroissance. Éditions du Seuil, 2022.
- Rifkin, Jeremy, et al. L’âge de la résilience : la terre se réensauvage, il faut nous réinventer… Editions Les liens qui libèrent, 2022.
- Jourdain, Edouard. Elinor Ostrom : le gouvernement des communs. Michalon, 2022.
Saison 1
J’ai fait le plus long trajet en train d’Amérique ! (168 h)
Voyager fait maintenant partie intégrante de nos vies. Que ce soit pour un roadtrip improvisé ou une visite outremer, plusieurs moyens de transport s’offrent à nous. Dans cette vidéo, nous avons décidé d’analyser les conséquences de nos choix concernant nos voyages vis à vis des moyens de transports utilisés ou encore de distances parcourues. Nous partons donc pour réaliser le 2ème plus long trajet en train, au Canada, traversant le continent de la côte est à ouest, hors de notre zone de confort, tout en se posant les bonnes questions écologiques et en assistant au changement de paysages et l’impact climatique que nos choix peuvent avoir sur notre environnement.
Résumé de l’étude traitée dans la vidéo
Le voyage en soi n’est pas écologique, mais ne pas voyager ne peut être la solution. D’autant plus que le secteur des voyages et du tourisme est l’un des plus grands employeurs au monde ; environ 10 % de tous les emplois dans le monde sont liés aux voyages et au tourisme. Il joue un rôle crucial dans de nombreux pays moins développés et en développement. Nous pouvons continuer à voyager, mais nous devons le faire avec sagesse et en toute conscience. Car si nous voulons ralentir et arrêter complètement le réchauffement de la planète et le changement climatique, nous devons atteindre le niveau net zéro le plus rapidement possible. Nous devons réduire nos émissions dans tous les secteurs de notre économie et de notre société. Mais si vous devez absolument voyager, il est important de compenser vos émissions de CO2, ce que vous pouvez faire avec l’outil MyClimate.
Compensation pour l’empreinte carbone – avec le calculateur de CO2 de myclimate – myclimate
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Jojol
Influenceur
Passionné dans le domaine de la technologie, depuis 2010 Jojol partage ses découvertes tech sur les réseaux sociaux. Actuellement il est le premier YouTuber tech de France avec plus de 2 millions d’abonnés.
Saison 1
N’achetez pas de Tesla !? La plus grosse arnaque du siècle ?
Aujourd’hui, beaucoup de fake news sont racontées sur le sujet des voitures électriques et il était important de clarifier les choses et de parler de leur impact environnemental. Pour ce faire, Jojol a fait appel à Romain Sacchi de l’Institut Paul Scherrer de Suisse pour en savoir plus sur le sujet, comprendre les avantages et inconvénients de la voiture électrique. Il l’a surtout conseillé pour le test en grandeur nature lequel confirme qu’avec la même énergie consommée, la voiture électrique permet de faire beaucoup plus de distance qu’une voiture thermique.
Résumé d’une étude sur le sujet de la vidéo
La réduction de l’impact des voitures sur le climat est une priorité actuelle. Cependant, les avis divergent sur la meilleure façon d’y parvenir : avec des véhicules à batterie ou à hydrogène, ou plutôt avec des véhicules conventionnels utilisant des carburants “décarbonés”. Pour quantifier les compromis environnementaux potentiels, l’Institut Paul Scherrer développe des outils pour évaluer leur impacts sur la base de leur cycle de vie. Dans cette vidéo, nous comparons une voiture à essence et une voiture électrique à batterie en termes d’efficacité énergétique et d’émissions de gaz à effet de serre. Nous concluons que les voitures électriques à batterie actuelles sont plus performantes à ce regard dans 24 des 30 pays Européens considérés (Sacchi et al., 2022). A partir de 2025/2030, cette conclusion s’étend à tous les pays considérés. Cependant, les véhicules électriques doivent s’alléger à l’avenir, afin de réduire les émissions de particules fines dans l’air ambiant.
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EnjoyPhoenix
Influenceuse
Entre allers-retours fréquents en avion et accumulation de cosmétiques (à faire pâlir toutes les salles de bain du monde) Marie Lopez (EnjoyPhoenix), a régulièrement généré du C02 dans son ancienne vie de Youtubeuse beauté. Mais en 2018, cette ex-surconsommatrice a décidé de changer son mode de vie et sa ligne éditoriale sur les réseaux sociaux, pour agir à son niveau en faveur de l’environnement.
Saison 1
S’inquiète-t-on trop pour notre planète ?
« Mes actions quotidiennes sont-elles réellement utiles, quand on voit que des milliers de litres d’eau sont utilisés pour créer de la fausse neige aux JO, ou que des stades climatisés vont être construits au Qatar ? » « Puis-je faire un enfant alors que notre planète court à sa perte ? » Marie Lopez se pose fréquemment ces questions, et si vous aussi, c’est que vous êtes probablement éco-anxieux.ses. À partir d’études, de témoignages et de sa propre expérience, Marie explique comment l’éco-anxiété se manifeste au quotidien, et comment elle peut être à la fois un frein et un moteur dans le processus de réduction du CO2.
Résumé d’une étude sur le sujet de la vidéo
Etre conscient·e des atteintes environnementales provoque-t-il un sentiment d’impuissance chez les adolescent·es et les jeunes adultes ? Notre étude, menée dans un gymnase et avec des étudiant·es universitaire en bachelor (tous domaines confondus) montre que cela n’est pas forcément le cas: plus nos participant·es percevaient que l’humanité fait face à une catastrophe écologique majeure, plus iels estimaient pouvoir faire quelque chose pour l’environnement et s’engageaient dans des actions concrètes. La mise en action est en effet cruciale pour diminuer une anxiété qui pourrait paralyser (voir Crandon et al., 2022, sur le sujet).
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ThomasWiesel
Humoriste
Thomas Wiesel est un humoriste lausannois. Il produit régulièrement du CO2, en se déplaçant en Suisse et en France pour donner des spectacles où les gens ont le droit de venir en voiture, en publiant des vidéos dont le visionnage fait chauffer des data centers et en respirant régulièrement.
Saison 1
co2nséquences
Thomas Wiesel réagi avec cynisme et humour, à l’échec de la votation pour l’initiative CO2 en Suisse, en vulgarisant, à sa manière, les conclusions du récent rapport du GIEC (Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat) sur l’état de la crise climatique. Puis, il met surtout de l’avant une des études du professeur François Maréchal de l’EPFL, intitulée Decarbonization in Complex Energy Systems: A Study on the Feasibility of Carbon Neutrality for Switzerland in 2050.
En bref, cette étude imagine un modèle de ville moins énergivore selon un système circulaire, c’est-à-dire en proposant, entre autres, une utilisation et une réutilisation efficaces de l’énergie, une conversion efficace de l’énergie, ainsi que l’intégration des énergies renouvelables.
Résumé de l’étude traitée dans la vidéo
De nos jours, les villes sont responsables de plus de 40% des émissions de gaz à effet de serre. Pourtant la thermodynamique nous montre que chauffer ou refroidir les bâtiments ne devrait demander que 10% de ce qu’elles consomment aujourd’hui. En utilisant le CO2 dans un réseau de chauffage urbain, il est possible de chauffer et refroidir le centre de Genève avec 16% de l’énergie consommée aujourd’hui. Avec des piles à combustible, il est possible de convertir du gaz en électricité et de capter le CO2. Avec l’énergie solaire, le CO2 et l’eau se combinent pour produire du gaz et les déchets que nous produisons peuvent être convertis en chaleur et électricité. En combinant le tout, il est ainsi possible de rendre la ville auto-suffisante.
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Noa
Influenceur
Noa est un youtubeur, instagrameur et tik tokeur fribourgeois. Il adore faire des vidéo extrêmement rigolotes (dixit Noa, qui se dit ne pas exagérer), sur plein plein plein plein de trucs différents. Sinon, il adore faire des frappés au fromage avec un tout petit peu de sel, il trouve ça sympa.
Saison 1
3 histoires vraies flippantes sur notre futur
Noa nous plonge dans trois versions de notre futur, trois mondes post-apocalyptiques, dont l’un d’entre eux est librement inspiré du livre Effondrement… c’était pour demain?, paru en 2021, lui-même une adaptation de la thèse de doctorat de Gabriel Salerno. Le roman en question théorise le prochain effondrement de notre société – en faisant, en autres, un parallèle avec d’autres sociétés qui se sont historiquement effondrées – et ce, au vu des dégradations environnementales et sociales qui, selon plusieurs, ne cesseront de s’aggraver. Noa part du postulat de ce roman, et imagine un monde en 2085 où les humains n’auraient pas atteint les objectifs de décarbonisation de 2050, et les met en parallèle avec deux autres mondes imaginées par Stephen Hawking.
Résumé de l’étude traitée dans la vidéo
Qu’entend-on par effondrement ? Naguère historique, la question de l’effondrement d’une société se pose désormais quant à la société contemporaine, au vu des dégradations environnementales et sociales qui n’ont de cesse de s’aggraver. Croiser un regard sur le passé et sur l’avenir permet de saisir la singularité du délitement en cours et d’esquisser avec prudence certains contours probables de notre avenir collectif. L’étude propose ainsi une véritable clé de lecture à la notion d’effondrement.
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PoissonFécond
Chris Conte
Qu’est-ce que Poisson Fécond? C’est la chaîne YouTube tenue par Chris Conte, créée en 2011, qui répond à toutes les questions que vous n’avez jamais osé poser avec un ton amusant et décalé. Informations insolites, hypothèses scientifiques illustrées, biographies de grands personnages historiques et d’inconnus au parcours extraordinaire, analyse des nouveaux médias… Tout est fait pour y stimuler le cerveau et l’imagination de nos spectateurs!
Saison 2 · À la une
Vivre avec 4°C de plus :
ça fait quoi ?
Poisson Fécond vous emmène avec lui pour un voyage dans le temps!
Ses vidéos
Saison 2
Vivre avec 4°C de plus :
ça fait quoi ?
Poisson Fécond vous emmène avec lui pour un voyage dans le temps! Son cobaye fictif, Gustave, est téléporté dans un futur hypothétique ou le réchauffement climatique atteint 4 degrés (celsius) supplémentaires en France.
Mais c’est quoi au juste le réchauffement climatique? Pourquoi 4 degrés? Quelles sont les conséquences de ce changement? Températures, événements extrêmes, gros bouleversement dans le quotidien et dans la société… Au fil des saisons, on découvre ensemble ce qui nous attend dans pas si longtemps.
Enfin, si on ne fait rien pour empêcher ce futur de se réaliser! Parce que oui, on n’en parle pas assez, mais il est encore tout à fait possible d’avoir un futur agréable, loin de la vision cauchemardesque et anxiogène souvent décrite. Les bonnes nouvelles et solutions sont en fin de vidéo!
Résumé de l’étude traitée dans la vidéo
Les changements climatiques ont des effets multiples et complexes sur les ravageurs agricoles dans le monde. Dans cet article, nous détaillons le rôle des principaux paramètres climatiques (températures, précipitations) qui impactent les ravageurs de façon directe ou indirecte. L’évolution de ces paramètres est susceptible de favoriser ou de défavoriser certaines espèces, en fonction du contexte.
De manière générale, on s’attend à ce que les ravageurs agricoles profitent des changements climatiques actuels et futurs, avec toutefois des différences selon les biomes et les espèces. Les régions tempérées devraient subir une augmentation plus importante des attaques de ravageurs que les régions tropicales. Il convient donc de bien prendre en compte les contextes climatiques locaux ainsi que les interactions écologiques pour comprendre les impacts des changements climatiques.
Saison 1
Les lieux les plus
pollués du monde
Avec cette vidéo, Poisson Fécond vous offre un tour du monde, mais pas n’importe quel tour du monde ! Imaginez de beaux paysages, des plaines verdoyantes ou encore des fleuves d’eau claire… Vous l’avez ? Maintenant, imaginez littéralement l’inverse de ce que vous avez en tête ! Nous allons voir les lieux les plus pollués de notre chère planète, et comprendre comment cette pollution contribue aussi aux changements climatiques.
En fait, cette pollution qui parait parfois lointaine a plus d’impact dans notre quotidien, surtout sur notre santé et ce, plus qu’on pourrait le croire!
Résumé de l’étude traitée dans la vidéo
Les lacs sont des écosystèmes fondamentaux pour une large partie des espèces aquatiques d’eaux douces. Ils constituent également des ressources précieuses pour l’humanité: ressources en eau potable, en nourriture, etc.. Or des études récentes ont mis en évidence des preuves inquiétantes de leur dégradation, autant en terme de qualité des eaux que de biodiversité.
Ce papier, co-écrit par plus de 42 chercheurs et chercheuses, fournit un cadre pour évaluer les dangers qui menacent actuellement les écosystèmes des grands lacs du monde et pour évaluer les voies d’un développement durable plus respectueux des services qu’ils fournissent en permanence.
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Carl Arsenault
Influenceur
Carl Arsenault est créateur de contenu, sommelier et professionnel québécois de la restauration. Finaliste de la quatrième saison du Meilleur Pâtissier sur M6 en 2015, il développe ensuite sa chaîne YouTube Carl is Cooking, aujourd’hui suivie par plus d’un million d’abonnés. Avec curiosité, humour et spontanéité, il y propose défis, recettes virales, astuces, dégustations et expériences culinaires pour divertir autant que donner envie de cuisiner.
Formé à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec en service et en sommellerie, Carl is Cooking s’est illustré dans plusieurs concours. Médaillé d’or aux Olympiades québécoises et canadiennes, puis de bronze au Mondial des Métiers, il a aussi remporté deux fois la Coupe Gérard-Delage et la Coupe Georges-Baptiste internationale. Il a ensuite travaillé près de huit ans à la Délégation générale du Québec à Paris comme sommelier, maître d’hôtel et majordome. Auteur de Pâtisserie Pop et Tellement Yummy, il défend une gastronomie accessible, créative et ludique.
Vidéo à venir
Saison 3
24 heures à manger local et de saison
Manger local et de saison, est-ce toujours plus durable ? Carl is cooking relève le défi pendant 24 heures et explore cette question à travers des recettes accessibles et gourmandes.
Au menu : muffins aux bleuets, pesto anti-gaspillage, chips de kale, courge et dessert aux pommes. Au fil des préparations, Carl s’interroge sur ce qui fait réellement la différence dans notre assiette : l’origine des ingrédients, mais aussi leur saison, leur mode de production et le gaspillage alimentaire.
Avec l’accompagnement scientifique de Laure Saulais et Sergey Mikhaylin, cette vidéo invite à dépasser les idées reçues et à découvrir des gestes simples pour une alimentation plus durable. L’objectif : faire des choix éclairés et réalistes au quotidien, sans chercher la perfection.
Consulter la carte repère sur l’impact des aliments — All You Can Eat (PDF)
Pour cette vidéo, Carl est accompagné de Laure Saulais et Sergey Mikhaylin. Découvrez leurs parcours ci-dessous.
Laure Saulais
Professeure titulaire en économie agroalimentaire, Université Laval
Laure Saulais est directrice du département d’économie agroalimentaire et des sciences de la consommation à l’Université Laval et professeure titulaire au sein de ce département. Chercheure au centre Nutrition, Sciences et Société (Centre Nutriss, INAF), elle est également membre de l’Observatoire québécois de la qualité de l’offre alimentaire (INAF) et chercheure au Centre Interuniversitaire en Analyse des Organisations (CIRANO). Ses travaux, ancrés dans l’économie de l’alimentation et les sciences comportementales, explorent les comportements des consommateurs et les prises de décision des acteurs de la demande au sein des systèmes alimentaires. Ils visent à accompagner la transition vers une alimentation plus durable.
Sergey Mikhaylin
Professeur titulaire en sciences des aliments, Université Laval
Sergey Mikhaylin est professeur titulaire et dirige EcoFoodLab au Département des sciences des aliments de l’Université Laval, à Québec. Membre de l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF), du Centre de recherche en sciences et technologies du lait (STELA), de l’Unité mixte de recherche GastronomiQc Lab et le Réseau de recherche international SEBioVa (Canada-France-Belgique) il anime l’axe économie circulaire du Pôle bioalimentaire du Québec. Il étudie le développement durable, l’éco-efficience, la valorisation des coproduits, le gaspillage alimentaire et les traitements électriques à hauts voltages. Auteur de plus de 50 publications, il copréside la Conférence internationale GreenFoodTech et siège aux comités LCA Food 2026.
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Léa Camilleri
Influenceuse
Je m’appelle Léa. J’ai 36 ans. Je créé des videos depuis que mes parents ont eu la mauvaise idée de m’offrir un caméscope. À 14 ans, je participe a mon premier concours de moyen- métrage. Surprise ! Je ne gagne pas. Mais, qu’a cela ne tienne. Je décide en 2012, d’ouvrir ma chaine Youtube. Je créé des sketchs, des fictions, je partage ma vision de la vie mais aussi de comment protéger notre planète ou encore comment aider certaines espèces animales.
En cherchant toujours une solution, une note positive et le tout en restant optimiste ! Mais plus que tout : J’aime créer des choses. Protection de la planète, social et solidarité et voyager autrement sont mes sujets préférés !
Saison 2
Les mammouths ne portaient pas de crop top
Qui aurait cru que s’autodétruire pouvait être aussi stylé ? Il y a 65 millions d’années, un astéroïde a anéanti les dinosaures. Aujourd’hui, c’est un autre désastre qui menace la planète, et il s’appelle : fast fashion. Dans ce documentaire sur la fast fashion et ses conséquences environnementales, on décortique l’impact de l’industrie textile sur le réchauffement climatique, la pollution des océans, et les déchets textiles qui s’accumulent plus vite que notre panier Shein / Zara ou H&M.
Pour ce documentaire, Léa Camilleri a été accompagnée par trois expertes et experts, que vous pouvez découvrir ci-bas.
Marie-Eve Faust
Professeure, UQAM
Dr. Marie-Eve Faust est professeure au département de stratégie, responsabilité sociale et environnementale et enseigne à l’École supérieure de mode, ESG UQAM, où elle était Directrice du Programme de mode pendant sept ans.
Elle est également fondatrice et directrice de Fibershed Québec, un mouvement qui favorise et promeut les textiles du terroir, dans le respect de la philosophie « de la terre vers la terre ». Ses recherches portent surtout sur le développement des produits en mode, l’étoffe du pays, et la chaîne de valeurs “From Farm to Fashion”.
Alexander Genevsky
Professeur associé, Rotterdam School Of Management
Le Dr Genevsky a obtenu son doctorat en psychologie à l’Université de Stanford, spécialisé dans la prise de décision et les neurosciences affectives. Avant cela, il a obtenu un diplôme en informatique à l’Université de Binghamton (SUNY). Sa recherche se concentre sur les influences sociales et émotionnelles qui façonnent les décisions et comportements des consommateurs.
Grâce à des expériences comportementales, une analyse de données au niveau du marché et des neuroimageries, il examine les réactions émotionnelles et cognitives face à des scénarios décisionnels, ainsi que leurs impacts sur les préférences et les choix.
Andreas Ziegler
Avocat et professeur, UNIL
Andreas R. Ziegler est professeur à l’Université de Lausanne depuis 2002, où il co-dirige également le Master of Advanced Studies (MAS) en Droit international des affaires (LLM). Il enseigne plusieurs cours spécialisés dans ce programme, notamment sur le commerce, les investissements et l’OMC.
En parallèle, il est avocat et politologue, s’intéressant aux relations internationales. Ses principaux domaines de recherche incluent le droit international (économique), avec une attention particulière sur la Suisse.
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